1、首先我们先准备好食材,我们把买回来的猪肉洗干净,然后把猪肉切成肉片,我们把肉片放入一个干净的大容器中,我们把大容器中再加入适量的盐、淀粉、生抽和糖还有少量的五香粉,然后我们用手把肉片搅拌均匀后,然后再腌制半个小时左右就可以了。
2、我们把红薯去皮洗干净,然后切成红薯片,我们把青辣椒和干辣椒洗干净,然后把青辣椒切成小块,干辣椒切成小段,我们最后把生姜和大蒜、大葱洗干净,然后切成丁备用。
3、我们把锅中加入适量的油,油热后,我们把准备好的姜丁、蒜丁和葱丁炒香,炒香后我们把腌制好的肉片放入锅中炒,等到猪肉变色后,我们就可以把猪肉盛出来备用了。
4、我们把锅中加入适量的油,油热后我们把准备好的葱丁和干辣椒炒香后,我们再把红薯、辣椒放入锅中炒,等到蔬菜块熟的时候,我们再加入适量的盐然后翻炒均匀。
5、最后我们把炒好的猪肉倒进锅里翻炒均匀,就可以盛出来上桌里。
地瓜炒肉丁怎么做 扩展
用料
地瓜500克
瘦肉100克
蒜3瓣
葱1根
盐1小勺
蚝油1勺
生抽一小勺
生粉一小勺
冰糖一小颗
香油适量
做法
步骤 1
地瓜切块,葱蒜切成粒;
瘦肉切丁,放入少量生抽,香油,盐,生粉,腌15分钟。
步骤 2
起油锅,蒜煸香,放入腌好的肉丁翻炒
步骤 3
炒好肉丁后,放入地瓜,翻炒几下,放一勺蚝油,一小勺盐,一颗小冰糖,一碗水,盖锅,焖至地瓜软熟。起锅之前,撒入葱粒,炒两三下,香喷喷的地瓜炒肉丁就可以出锅了
地瓜炒肉丁怎么做 扩展
用料、猪里脊肉 200克、地瓜 1个、小青椒 1个、小红椒 2个、黄豆酱 1勺、生抽 1勺、盐 适量、干辣椒 3个、大蒜 2瓣、味精 适量
做法步骤
1、地瓜撕掉皮,切成丁。
2、里脊肉切丁。
3、青红椒切段。肉丁里加入一勺生抽,一勺淀粉,拌匀静置五分钟。
4、热锅冷油,五成油温时倒入肉丁滑熟。
5、拨开肉丁,放入干辣椒和蒜片。
6、放入一勺黄豆酱,加入适量盐。
7、放入地瓜丁翻炒。
8、倒入青红椒,翻炒一分钟左右。
9、起锅前加入适量味精。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《地瓜炒肉丁怎么做 青豆炒肉的做法》
推荐看看《多多进宝和多多客一样吗 多多进宝是什么》
推荐看看《抖音0粉丝怎么开直播 抖音怎么开直播》
1、首先我们先准备好食材,我们把买回来的猪肉洗干净,然后把猪肉切成肉片,我们把肉片放入一个干净的大容器中,我们把大容器中再加入适量的盐、淀粉、生抽和糖还有少量的五香粉,然后我们用手把肉片搅拌均匀后,然后再腌制半个小时左右就可以了。2、我们把
推荐看看《概括林教头雪夜上梁山 林冲雪夜上梁山》
写的太好了!