以下是一种常见的做法:
1. 将焯水后的杏鲍菇从锅捞出,沥干水分备用。
2. 加热锅中的食用油,将沥干水分的杏鲍菇放入锅中,用中火煸炒出里面的水分,直到炒出香味后盛出 。
3. 另起锅倒入少许的食用油,加入切好的青椒和大蒜沫炒出香味,然后将切好的五花肉放入锅中翻炒出油脂。
4. 将煸炒好的杏鲍菇放回锅中,加入适量的食盐进行调味,再加入少许的清水,大火将其煮开后,加入适量的生抽、酱油和孜然粉,用锅铲将其翻炒均匀即可出锅。
杏鲍菇焯水后怎么炒 扩展
杏鲍菇焯水后沥干水分,起锅烧油下葱姜蒜干辣椒爆香下杏鲍菇翻炒几下下盐鸡味精蚝油酱油翻炒均匀就可以出锅了
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写的太好了!